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イタリア直輸入　L'acropoli di Puglia　ラ・アクロポリ・ディ・プーリア　天然葡萄シロップ Cotto di Mosto piccante(コット ディ モスト）100ml100 ml

¥4,320 税込

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イタリア、プーリア州の地葡萄ヴェルデカ種とビアンコ・ダレッサーノ種を１房ずつ丁寧に手摘み、手作業にて圧搾。ペペロンチーノを加え昼夜３６時間じっくりとカラメル化直前まで煮詰め、陶器の壺アンフォラで１年熟成させます。
丹念な手作業を経て、釜いっぱいの葡萄果汁がやっと甘い天然シロップに。葡萄の豊かな味と香りが特徴です。フルーツのシロップやナチュラルチーズ、ヨーグルト、お肉料理のソースとしてご使用ください。葡萄の濃厚なシロップにピリッとしたペペロンチーノの辛みが新鮮な味わいです。


無添加・無着色・砂糖不使用

賞味期限:2028年7月9日

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