イタリア、プーリア州の地葡萄ヴェルデカ種とビアンコ・ダレッサーノ種を１房ずつ丁寧に手摘み、手作業にて圧搾。ペペロンチーノを加え昼夜３６時間じっくりとカラメル化直前まで煮詰め、陶器の壺アンフォラで１年熟成させます。 丹念な手作業を経て、釜いっぱいの葡萄果汁がやっと甘い天然シロップに。葡萄の豊かな味と香りが特徴です。フルーツのシロップやナチュラルチーズ、ヨーグルト、お肉料理のソースとしてご使用ください。葡萄の濃厚なシロップにピリッとしたペペロンチーノの辛みが新鮮な味わいです。 無添加・無着色・砂糖不使用 賞味期限:2028年7月9日

イタリア、プーリア州の地葡萄ヴェルデカ種とビアンコ・ダレッサーノ種を１房ずつ丁寧に手摘み、手作業にて圧搾。昼夜３６時間じっくりとカラメル化直前まで煮詰め、陶器の壺アンフォラで１年熟成させます。 丹念な手作業を経て、釜いっぱいの葡萄果汁がやっと甘い天然シロップに。葡萄の豊かな味と香りが特徴です。フルーツのシロップやナチュラルチーズ、ヨーグルト、お肉料理のソースとしてご使用ください。 無添加・無着色・砂糖不使用 賞味期限:2028年7月4日